Die (bislang noch) äußerst unübliche Verbindung von Silvaner mit Riesling führt zu einem super harmonischen, entspannt trinkbaremWein – „Silvaner im Glas und Riesling in der Nase“ besser kann man es nichtsagen.
Handwerk: schonend-removed und sanft abgepresst, Behutsame Gärung und anschließend auf der Feinhefe bis zur Füllung gelagert
Ausstattung: Schlegelflasche, 0,75 l, Stelvin Verschluss
Restzucker: 3,4 g/l
Säure: 5,8 g/l
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