Auf Mallorca gibt es mehr als 70 Weingüter und jedes Jahr kommen neue hinzu... Genießen Sie mit VINOSENZ bei Wein- und Olivenölverkostungen eine Auswahl an lokalen Produkten, auf Wunsch kombiniert mit leckeren Tapas - so schmeckt Mallorca!
Entdecken Sie die besonderen Weine der Region! Bei den Wein-Tastings von VINOSENZ präsentieren wir Ihnen eine breite Auswahl an Weinen aus kleinen und großen Bodegas mit viel Tradition und moderner Technik. Wir bieten Ihnen nur Weine, die wir selbst probiert haben.
So vielseitig wie die Natur der Insel sind auch die hiesigen Weine. VINOSENZ ist immer auf der Suche nach neuen, außergewöhnlichen Weinen. In jedem Wein steckt eine Geschichte - Lassen Sie sich anstecken von unserer Begeisterung für mallorquinische Weine.
.. der enthusiastische Hobbykoch und erfahrene Reiseprofi steckt voller spannender Ideen, die er in der weiten Welt gesammelt und in vielen kulinarischen Experimenten zu seinen eigenen Kreationen verfeinert hat.
„Auf Mallorca habe ich viel über Wein gelernt, jede Bodega ist ganz besonders … jeder Wein anders … so vielfältig wie die Insel… leichter Prensal Blanc wie das türkisblaue Meer, ein würziger Callet wie die roten fruchtbaren Böden oder ein kantiger Syrah wie die felsigen Berge …“
Zu jedem Wein kennt er eine Geschichte, bei jeder Speise beschreibt er, woher die Zutaten kommen, und macht die Weinprobe für Sie zu einem Geschmackserlebnis, das sie nie vergessen werden.
Erfahrene Profis komplettieren das Team, das seit
Jahren gemeinsam in Sachen Weine und Feines auf Mallorca zusammenarbeitet.
Befreundete Winzer und "winemaker" beraten Joe bei der Auswahl der Weine, eine leidenschaftliche mallorquinische Köchin unterstützt uns mit leckerem catering bei den Events und erfahrene Sommeliers beraten Sie bei der Weinverkostung.
Die Ausflüge zu den schönsten Orten Mallorcas begleitet neben Joe und anderen "Wahl-Mallorquinern" gelegentlich auch ein fränkischer Kellermeister. Mit Witz und Würze führt er Sie in die Kunst der Weinherstellung ein.
Ein mallorquinischer Winzer, den wir bei den Bodega Touren regelmäßig besuchen, schwärmt: "Unser besonderes Interesse gilt den autochthonen Rebsorten Mallorcas " (a.d.R. einheimischen Trauben, die es nur auf dieser Insel gibt) " ... unvergleichbare und eindeutig identifizierbare Sorten, die die Besucher nur hier bei uns auf dem Weingut verkosten können…“
Lassen Sie sich von uns begeistern und finden auch Sie Ihren Lieblingswein auf unserer Lieblingsinsel!
Sie planen etwas Besonderes, etwas Festliches, etwas, das aus dem Rahmen fällt? Nehmen Sie Kontakt mit uns auf, schildern Sie uns Ihre Vorstellungen und wir erstellen ein auf Sie zugeschnittenes Angebot.
Rufen Sie uns an! Um Ihnen das perfekte "Weinerlebnis" nehmen wir uns Zeit. Erzählen Sie uns in einem ersten Kennenlerngespräch, wie Sie sich Ihr Event rund um den Mallorquinischen Wein vorstellen und wir gestalten alles nach Ihren Wünschen