LA MAR DE BE NEGRE CUVEE - CAN RUBI

Ein samter, trockener Rotwein mit leichten Holzaromen.

Weinbereitung / Ausbau: Die Moste gären schonend in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und dürfen nach der malolaktischen Gärung bis zur natürlichen Klärung ruhen. Crianza: Kurze Passage durch französische Eichenfässer für 6 Monate

VERKOSTUNGSNOTIZ: Farbe: ein Wein mit einer sehr intensiven, tiefen und brillanten rubinroten Farbe. Bukett : Aromen von Waldfrüchten, Kirsche, Eiche und Gewürzen.. Am Gaumen ist er voluminös und geschmeidig mit einer scharfen, aber erfrischenden Säure und einem langen Abgang mit fruchtigen und trockenen Noten.

Unsere Empfehlung: Dieser Wein passt gut zu allen Arten von Fleisch, zu Pasta, Wurst und Käse..

Serviertemperatur: 15-18 ºC.