Schlaflos ... vor süßen Gedanken an den Liebsten in warmen Sommernächten mit einer frischen Brise auf der Haut, der Duft des Meeres, der fruchtbaren Erde ... alles in einem Glas.
Ausbau: Ein Gutswein, hergestellt aus den einheimischen Sorten Giró ros 50 % und Malvasia 50 %. Gärung in Edelstahl zwischen 14 und 16 °C. Spätere Reifung mit Hefe in einem Edelstahltank für 4 Monate.
Serviertemperatur:
8 -11 ºC.
VERKOSTUNGSNOTIZ: Es ist ein Wein mit mäßiger Säure, leuchtend strohgelb, mit Aromen von weißen Blumen und tropischer Ananas, einer Frucht, die wir auch im Hals finden, wo sie einen frischen Akzent und einen gastronomischen Akzent hat
Unsere Empfehlung: ideal zur Kombination mit etwas Calamari und Meeresfrüchten und natürlich der geliebten Paella am Meer.
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