Elegant, ausdrucksstark und originell... ein gelungenes Rotwein Cuvee aus autochthonen und internationalen Reben.
Der MACADA von Bodega Butxet ist ein charaktervoller Rotwein aus Mantonegro, Merlot und Callet, der Eleganz, Fruchtigkeit und Tiefe vereint. Dieser besondere Wein überzeugt mit seiner rubinroten Farbe und den tiefvioletten Untertönen, die bereits im Glas seine Intensität und Brillanz erkennen lassen. Die kräftigen, anhaltenden Tränen am Glas zeugen von seiner Dichte und Konzentration.

Geschmacksprofil: intensiv, harmonisch, nuanciert

Farbe: der MACADA erscheint mit einer intensiven rubinroten Farbe mit violetten Nuancen. Bouquet: Sehr ausdrucksstark mit intensiven Aromen reifer roter Früchte, die von einer feinen balsamischen Note ergänzt werden. Dezente würzige und pflanzliche Nuancen unterstreichen die Komplexität des Weins. Gaumen: Vollmundig und harmonisch, mit gut eingebundenen Eichenholznoten. Die Frucht steht im Vordergrund, getragen von sanften Tanninen und einem eleganten, anhaltenden Abgang. Ein Wein, der Struktur, Tiefe und mediterranen Charakter perfekt vereint.

Herkunft & Ausbau: Mallorca, sorgfältig selektiert

Der MACADA wird in Muro, Mallorca, aus sorgfältig ausgewählten Trauben vinifiziert. Durch behutsame Verarbeitung und kontrollierten Ausbau im Holzfass entfaltet der Wein seine intensive Aromatik und die feine Balance zwischen Frucht, Würze und Tanninstruktur.

Food Pairing: mediterran, kräftig, vielseitig

Dieser Rotwein passt hervorragend zu rotem Fleisch, gegrilltem Lamm, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Auch solo entfaltet er seine volle Ausdruckskraft und eignet sich ideal für besondere Genussmomente.
Empfohlene Serviertemperatur: zwischen 16 und 18 ºC, auch im Sommer leicht gekühlt.

Technische Daten:

Kategorie: Negre / Tinto / Rotwein

Hersteller: Bodega Butxet

Anbaugebiet: Mallorca, Pla i Llevant

Herkunftsbezeichnung: D.O. Pla i Llevant

Jahrgang: 2020

Rebsorten: Mantonegro, Merlot, Callet

Ausbau: 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern

Alkohol: ca. 14 % vol.

Allergene: Enthält Sulfite

Auszeichnungen: 2021 GOLD im Bacchus!