Mallorquinischer Roséwein
leicht, floral, sommerlich frisch
Der FLAIRES Rosé aus der Bodega Vinyes Mortitx ist ein eleganter, feinfruchtiger Roséwein, der die Leichtigkeit des mallorquinischen Sommers perfekt widerspiegelt. Die sorgfältig komponierte Cuvée aus Merlot (57 %), Cabernet Sauvignon (15 %), Monastrell (11 %), Pinot Noir (11 %), Chardonnay (3 %) und Muscat (3 %) vereint internationale Klassiker mit mediterranem Charakter. Das Ergebnis ist ein ausgewogener, trockener Rosé mit Frische, Charme und aromatischer Tiefe.
Geschmacksprofil: fruchtig, floral, erfrischend
Farbe: Zartes Lachsrosa mit hellen, rosafarbenen Reflexen, klar und brillant im Glas. Bouquet: In der Nase entfalten sich feine Aromen roter Früchte wie Erdbeere und Himbeere, begleitet von Nuancen reifer Banane und saftigem Pfirsich. Florale Akzente von weißen Blüten und roten Rosen verleihen dem Wein zusätzliche Eleganz. Gaumen: Der erste Eindruck ist trocken und frisch. Am Gaumen zeigt sich der FLAIRES Rosé leicht, lebendig und klar strukturiert. In der Rückaromatik verbinden sich fruchtige und florale Noten zu einem harmonischen Gesamtbild, getragen von einer animierenden, gut eingebundenen Säure. Der Abgang ist frisch, elegant und angenehm belebend.
Herkunft & Stil: mediterran, präzise, modern
Die Trauben stammen aus den hochgelegenen Weinbergen von Vinyes Mortitx im Norden Mallorcas. Das Zusammenspiel aus kühlerem Mikroklima, sorgfältiger Handlese und schonender Vinifikation bewahrt die aromatische Frische und sorgt für einen klaren, sommerlichen Stil mit mediterraner Seele.
Food Pairing: leicht, vielseitig, sommerlich
Der FLAIRES Rosé ist der ideale Begleiter zu Salaten, gegrilltem Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten oder leichten Reisgerichten. Auch solo auf der Terrasse überzeugt er als erfrischender Aperitif. Empfohlene Serviertemperatur: 810 °C
Technische Daten:
Kategorie: Rosat / Rosado / Rosé
Hersteller: Vinyes Mortitx
Anbaugebiet: Mallorca
Jahrgang: 2024
Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Monastrell, Pinot Noir, Chardonnay, Muscat
Alkoholgehalt: 12 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite