Ein Vermouith aus Santa Maria de Cami - ein besonderer Genuss Moment für Mallorca Fans.

Der RUBI ENDIUMENJAT VERMUT BLANCO RESERVA ESPECIAL ist ein Weißwein-Wermut von höchster Raffinesse, der die Essenz mediterraner Lebensart und die Handwerkskunst Spaniens in jedem Tropfen einfängt. Er verkörpert die frische Leichtigkeit sonniger Tapas-Abende, vereint mit der Komplexität eines gereiften Premium-Vermuts. Jede Flasche ist ein Erlebnis, das aromatische Finesse, traditionelle Rezeptur und die Eleganz mediterraner Kräuter miteinander verbindet.

Stil und Charakter: aromatisch, cremig, elegant, mild

Der Reserva Especial Blanco ist besonders mild und geschmeidig, dank einer ca. 4-monatigen Reife in Eichenholzfässern, die die Aromen harmonisch verbinden und ihm eine subtile, samtige Textur verleihen. Die Balance zwischen feiner Süße, fruchtiger Frische und zarten Kräuternoten macht ihn zu einem eleganten und gleichzeitig lebendigen Genuss.

Aromaprofil: frisch, würzig, mediterran, komplex

Schon in der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus süßen Gewürzen, floralen Noten und frischen Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich cremig, mild und lebendig, mit einem langen, aromatischen Abgang, der von den leichten Bittertönen mediterraner Kräuter geprägt ist. Die Reifung im Eichenholz verleiht dem Vermut eine dezente Holznote, die Tiefe und Eleganz hinzufügt, ohne die frische, helle Aromatik zu überlagern.

Botanicals und Aromen: mediterranes Bouquet in Perfektion

Die exklusive Aromatik des Reserva Especial Blanco entsteht aus einer ausgewählten Mischung mediterraner Kräuter, Zitrusnoten und Gewürze: aromatischer Thymian, würziger Rosmarin und klassisches Wermutkraut bilden die Basis, während Orangenschalen, Bergamotte, Angelika- und Enzianwurzel die frische, belebende Komponente liefern. Ergänzt wird das Bouquet durch feine Gewürze wie Zimt und Nelke sowie florale Nuancen von Kamille und Lavendel. Diese harmonische Zusammensetzung erzeugt einen vielschichtigen, eleganten Vermut, der die mediterrane Sonne und Tapas-Kultur Spaniens in jedem Glas spürbar macht.

Herstellung: traditionell, handwerklich, sorgfältig

Für den Blanco Reserva Especial werden die besten Kräuter und Gewürze sorgfältig ausgewählt, schonend verarbeitet und anschließend ca. 4 Monate in Eichenholzfässern gereift, um die Aromen zu verschmelzen. Unfiltriert abgefüllt, bewahrt er das vollständige Aromenspektrum der Botanicals und vermittelt die handwerkliche Perfektion eines Premium-Vermuts.

Besonderheit: mediterran, elegant, exklusiv

Der RUBI ENDIUMENJAT VERMUT BLANCO RESERVA ESPECIAL ist ein Vermut für besondere Genussmomente: Seine frische Eleganz, sanfte Cremigkeit und komplexe Aromatik machen ihn zum idealen Begleiter für Oliven, gegrillte Meeresfrüchte, Käse, Wurst oder andere mediterrane Tapas. Jede Flasche ist ein Ausdruck von Tradition, Handwerkskunst und der Leichtigkeit des mediterranen Lebens.

Genussempfehlung: pur, auf Eis oder im Cocktail

Am besten genießen Sie den Blanco Reserva Especial gut gekühlt im Glas mit Eis, einer Orangenscheibe und optional einer Olive. Pur entfaltet er seine Eleganz, begleitet mediterrane Snacks perfekt oder dient als exquisite Basis für erlesene White Vermouth-Cocktails, die Kräuter, Gewürze und die feine Eichenholzreife stilvoll inszenieren.

Serviertemperatur: 4–6 °C

Technische Daten:

Kategorie: Vermut / Vermouth / Wermut

Hersteller: BODEGA CAN RUBI SL

Anbaugebiet: Mallorca - Santa Maria del Camí

Alkoholgehalt: 15 % Vol

Allergene: Enthält Sulfite