Ein Vermouth aus Mallorca ... mediterran, lebendig, cremig und leicht zugleich.

Der RUBI ENDIUMENJAT VERMUT BLANCO TRADICIONAL ist ein eleganter, traditioneller weißer Vermut, der die mediterrane Lebensart Spaniens in jedem Tropfen widerspiegelt. Mit seiner frischen, aromatischen Komposition aus Kräutern, Gewürzen und feinen Zitrusnoten verkörpert er die Leichtigkeit und Frische sonniger Tapas-Abende. Jede Flasche ist ein handwerklich hergestelltes Erlebnis, das sowohl pur als Aperitif als auch als Basis für erlesene Cocktails überzeugt.

Stil und Charakter: frisch, aromatisch, cremig

Der Vermut Blanco Tradicional präsentiert sich mit einer frischen, klaren Textur, die die Aromen der mediterranen Botanicals lebendig zur Geltung bringt. Er ist aromatisch, dabei sanft und angenehm cremig, mit einer ausgewogenen Balance zwischen feiner Süße, fruchtiger Frische und dezenten Kräuternoten.

Aromaprofil: würzig, kräuterig, mediterran, frisch

Das Bouquet entfaltet sofort eine harmonische Mischung aus süßen Gewürzen, zarten Kräutern und frischen Zitrusnoten. Am Gaumen zeigt sich der Vermut geschmeidig und lebendig, mit einem eleganten, leicht bitteren Abgang, der an die mediterranen Kräuter der spanischen Küste erinnert. Die feinen Aromen von Orangenschale, Bergamotte und Wermutkraut verleihen ihm seine charakteristische Frische und Leichtigkeit.

Botanicals und Aromen: ein mediterranes Bouquet

Die Einzigartigkeit des Vermut Blanco entsteht durch eine ausgewählte Mischung klassischer mediterraner Botanicals: aromatischer Thymian, würziger Rosmarin und das unverzichtbare Wermutkraut bilden die Basis. Ergänzt werden diese durch Orangenschalen, Bergamotte, Angelika- und Enzianwurzel, sowie feine Gewürze wie Zimt und Nelke. Florale Nuancen von Kamille und Lavendel runden das Bouquet ab. Zusammen ergibt diese Komposition einen frischen, komplexen Vermut, der die sonnige, aromatische Landschaft Mallorcas in jedem Glas spürbar macht.

Herstellung: traditionell, handwerklich, sorgfältig

Der ENDIUMENJAT BLANCO TRADICIONAL wird nach traditionellen Verfahren hergestellt: die ausgewählten Kräuter und Gewürze werden schonend verarbeitet, um die ätherischen Öle und die natürliche Frische zu bewahren. Der Vermut wird unfiltriert abgefüllt, um das vollständige Aromenspektrum der Botanicals zu erhalten und ein authentisches, handwerkliches Produkt zu schaffen.Besonderheit: mediterran, aromatisch, vielseitigDer RUBI ENDIUMENJAT VERMUT BLANCO TRADICIONAL ist ein traditioneller weißer Vermut, der die mediterrane Tapas-Kultur Spaniens verkörpert. Seine frische, harmonische Aromatik macht ihn zum idealen Begleiter für Oliven, gegrillte Meeresfrüchte, Käse, Wurst oder andere Tapas. Jede Flasche ist ein Ausdruck von Tradition, Handwerkskunst und mediterraner Lebensfreude.

Genussempfehlung: pur, auf Eis oder im Cocktail

Am besten entfaltet er sein Aroma gut gekühlt serviert im Glas mit Eis, einer Orangenscheibe und optional einer Olive. Pur, als Aperitif oder in Cocktails wie einem spritzigen White Vermouth on the Rocks bringt er seine mediterrane Frische voll zur Geltung.

Serviertemperatur: 4–6 °C

Technische Daten:

Kategorie: Vermut / Vermouth / Wermut

Hersteller: BODEGA CAN RUBI SL

Anbaugebiet: Mallorca - Santa Maria del Cami

Alkoholgehalt: 15 % Vol

Allergene: Enthält Sulfite