Frisch, fruchtig, handgemacht ... ein ganz besonderer Orangenlikör.
Der ARANCELLO aus Evas Gin Distillery ist ein hochwertiger Bitterorangenlikör, der die sonnige Intensität und die natürliche Frische Mallorcas in jeder Flasche einfängt. Für diesen exklusiven Likör werden ausschließlich Bitterorangen aus dem berühmten Tal von Sóller verwendet, einem der aromatischsten Anbaugebiete der Insel im Herzen der Serra de Tramuntana. Das besondere Mikroklima der Region sorgt für vollreife Früchte mit ausgewogener Süße und feiner, natürlicher Bitterkeit, die perfekte Basis für einen unverwechselbaren Likör.
Stil und Charakter: frisch, fruchtig, lebendig
Die Bitterorangen werden von Hand geerntet und schonend verarbeitet, um ihre ätherischen Öle, Aromen und die charakteristische Frische zu bewahren. Der ARANCELLO zeigt sich am Gaumen ausgewogen und aromatisch mit einer harmonischen Balance aus fruchtiger Süße und zarter Bitterkeit. Die Textur ist weich, rund und angenehm samtig, der Abgang langanhaltend und erfrischend.
Aromaprofil: mediterran, sonnig, belebend
Das Bouquet entfaltet Noten frischer Bitterorangen, begleitet von leichten floralen Nuancen und einer subtilen Würze, die an mediterrane Kräuter erinnert. Am Gaumen zeigt sich die Frucht klar und lebendig, mit einer angenehmen, erfrischenden Säure, die den Likör perfekt für sommerliche Drinks oder als Aperitif macht.
Herstellung: traditionell, handwerklich, nachhaltig
Jede Orange wird sorgsam von Hand gepflückt, um die natürliche Qualität zu sichern. Der Likör wird handgemacht abgefüllt, ohne Filterung, sodass alle ätherischen Öle und die leichte Trübung der Früchte erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein authentischer, intensiver Bitterorangenlikör, der die Sonne Mallorcas in jedem Glas spürbar macht.
Besonderheit: vielseitig, pur oder im Cocktail
Der ARANCELLO eignet sich hervorragend sehr kalt serviert pur oder auf Eis und entfaltet sein volles Aroma als Aperitif. Besonders erfrischend ist er in einem Spritz, zum Beispiel mit Sekt und einem Spritzer Soda, oder als kreative Zutat in sommerlichen Cocktails.
Serviertemperatur: 46 °C
Technische Daten:
Kategorie: Bitterorangenlikör
Hersteller: Evas Gin Distillery
Herkunft: Mallorca, Tal von Sóller
Alkoholgehalt: 29 % Vol.
Allergene: keine bekannt
