Mandarinenlikör aus Sóller, Mallorca … sonnig, saftig, handwerklich.
Der MANDARINEN LIQUEUR ARTESAN SPIRITS aus Eva’s Gin Distillery ist ein handwerklich hergestellter Likör, der die natürliche Süße und Frische mallorquinischer Mandarinen in ihrer reinsten Form einfängt. Für diesen besonderen Likör werden ausschließlich sonnengereifte Mandarinen aus dem Tal von Sóller verwendet – einer Region, die für ihre außergewöhnliche Zitrusqualität bekannt ist. Das Ergebnis ist ein intensiver, natürlicher und zugleich eleganter Likör, der pur ebenso begeistert wie in Cocktails.

Stil und Charakter: fruchtig, weich, natürlich

Vor der Destillation werden die Mandarinen vier Wochen lang in klarem Kornbrand mazeriert, sodass sich die ätherischen Öle und feinen Fruchtaromen vollständig lösen können. Anschließend wird das Destillat behutsam verarbeitet, mit 150 g/l Zucker verfeinert und ungefiltert abgefüllt. Dadurch bleiben die natürliche Trübung sowie alle aromatischen Öle erhalten – ein klares Bekenntnis zu handwerklicher Qualität und maximalem Geschmack. Am Gaumen zeigt sich der Likör weich, rund und ausgewogen, mit einer saftigen Mandarinenfrucht und dezenter Süße.

Aromaprofil: saftig, frisch, mediterran

In der Nase dominieren frische Mandarinen, begleitet von feinen Zitrusschalen-Noten und einer leichten floralen Nuance. Am Gaumen wirkt der Likör geschmeidig und vollmundig, mit einer harmonischen Balance aus natürlicher Süße, frischer Säure und zarter Bitterkeit. Das Finish ist lang, fruchtbetont und angenehm weich – wie ein sonniger Nachmittag auf Mallorca.

Herstellung: handwerklich, puristisch, authentisch

Die Mandarinen werden sorgfältig ausgewählt und direkt verarbeitet, um ihre natürliche Frische zu bewahren. Die lange Mazeration, die schonende Destillation und die ungefilterte Abfüllung machen diesen Likör zu einem ehrlichen, unverfälschten Produkt, das die Handschrift von Artesan Spirits klar widerspiegelt.

Besonderheit: naturtrüb, limitiert, mallorquinisch

Der Mandarinen Liqueur Artesan Spirits steht für echten Geschmack ohne Kompromisse. Die naturbelassene Trübung und die sichtbaren ätherischen Öle sind kein Fehler, sondern Qualitätsmerkmal – Ausdruck von Handwerk, Herkunft und Authentizität. Ein mediterraner Likör für Genießer und Liebhaber hochwertiger Spirituosen.

Genussempfehlung: pur, auf Eis oder im Cocktail

Am besten leicht gekühlt oder auf Eis genießen. Pur entfaltet der Likör seine volle Frucht, eignet sich aber auch hervorragend für sommerliche Cocktails, etwa mit Tonic, Sekt oder als fruchtige Komponente in Spritz-Varianten. Auch zu Desserts oder im Obstsalat ein echtes Highlight. Serviertemperatur: 4–6 °C
Unser Tipp: Probieren Sie den Mandarinenlikör pur auf Eis oder als frischen Mandarinen-Spritz mit Prosecco und Soda – einfach, elegant, mediterran.

Technische Daten:

Kategorie: Mandarinenlikör
Hersteller: Eva’s Gin Distillery – Artesan Spirits
Herkunft: Mallorca, Son Vida
Alkoholgehalt: 36 % Vol.
Zucker: 150 g/l
Abfüllung: ungefiltert, naturtrüb
Allergene: keine bekannt