Artikelnummer: #EVA-L-0001
Orangenlikör aus dem Tal von Soller, Mallorca ... intensiv, natürlich, anspruchsvoll.
Der ORANGE LIQUEUR ARTISAN SPIRITS aus Evas Gin Distillery ist ein außergewöhnlicher Orangenlikör, der die sonnige Intensität Mallorcas und die aromatische Vielfalt handverlesener Orangen perfekt einfängt. Für diesen exklusiven Likör werden ausschließlich Früchte aus dem Tal von Sóller verwendet, einer der bekanntesten Orangenregionen der Insel. Die Hauptsorten Canoneta, Navel und Bitterorange werden sorgfältig geerntet, um ein intensives, frisches und zugleich elegantes Aroma zu gewährleisten. Jede Flasche ist ein handwerklich hergestelltes Genusserlebnis, das sowohl pur als auch in Cocktails brilliert.
Die Orangen werden drei Wochen lang in Alkohol angesetzt, damit sich alle ätherischen Öle und feinen Fruchtaromen voll entfalten können. Danach wird das Destillat schonend in der Kupferblase destilliert, um den reinen Geschmack der Früchte zu bewahren. Anschließend verfeinert man den Orangengeist mit 150 g/l Zucker füllt ihn unfiltriert ab, sodass alle natürlichen ätherischen Zitrusöle erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein intensiver, aromatischer Likör mit einer ausgewogenen Balance zwischen fruchtiger Süße, lebendiger Säure und eleganter Komplexität.
Beim Öffnen entfaltet der Likör ein leuchtendes Bouquet aus frischen Orangen, geprägt von der Süße der Navel-Orangen, der feinen Säure der Canoneta und den herben Nuancen der Bitterorange. Am Gaumen zeigt sich der Likör rund, geschmeidig und vollmundig, mit einer harmonischen Balance aus Frucht, Süße und natürlicher Bitterkeit. Das Finish ist langanhaltend, aromatisch und hinterlässt einen sonnigen, authentischen Eindruck.
Jede Orange wird von Hand gepflückt und direkt verarbeitet, um die natürliche Frische und Intensität der Aromen zu bewahren. Die Kombination aus sorgfältiger Auswahl, traditioneller Destillation in Kupferbrennblasen und unfiltrierter Abfüllung macht jede Flasche zu einem handwerklichen Meisterwerk mit maximaler Aromaintensität.
Der ORANGE LIQUEUR ist mehr als nur ein Likör er ist ein Stück mallorquinischer Sonne und Handwerkskunst im Glas. Die Kombination aus Orangen aus Sóller, handwerklicher Destillation und limitierter Produktion macht jede Flasche zu einem exklusiven Genuss und zu einem idealen Geschenk für Kenner und Liebhaber hochwertiger Spirituosen.
Der Likör entfaltet sein volles Potenzial gut gekühlt oder auf Eis. Pur genossen bietet er ein intensives Fruchterlebnis, das auch Desserts wunderbar ergänzt. Besonders empfehlenswert ist er als Basis für sommerliche Cocktails, etwa mit Sekt, Tonic oder in klassischen Longdrinks wie einem spritzigen Orange Margarita.Serviertemperatur: 46 °C
Unser Tipp: Probieren Sie den Orangen Likör pur auf Eis mit einem Spritzer Zitronensaft, oder peppen Sie Ihre Sangrias damit auf. Schmeckt auch super im Obstsalat.
Kategorie: Licor de Naranja - Orangenlikör
Hersteller: Evas Gin Distillery
Herkunft: Mallorca, Son Vida
Alkoholgehalt: 32 % Vol.
Allergene: keine bekannt